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"Ausstieg aus der Zuckersucht."
Wie Botenstoffe helfen können.
Inke Jochims

Taschenbuch
ISBN: 978-3-9808847-3-0

Vergriffen.
 
Zum gleichen Thema erschien im
November 2008 das Buch
"Süchtig nach Süßem?
im Kneipp-Verlag, Wien

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Leserstimmen

Ausstieg aus der Zuckersucht

Immer mehr Menschen essen überdurchschnittlich viele Süßigkeiten und viel zu viel Fett. Ein Essverhalten, das sie eigentlich gar nicht wollen. Und die meisten wissen, dass es nicht gut für sie ist. Doch sie fühlen sich dem Impuls, eine ganze 1000 ml-Packung Eis oder drei Tafeln Schokolade oder Unmengen von Brot oder Nudeln zu essen, oft hilflos ausgeliefert.

Dank neuester Forschungsergebnisse lässt sich seit kurzem erklären, warum das so ist, wodurch dieses Verhalten ausgelöst wird und wie das Essverhalten positiv beeinflusst werden kann: Das Essverhalten des Menschen wird über Botenstoffe im Gehirn gesteuert (vor allem über den Transmitter Serotonin). Das Gehirn reagiert auf Gedanken und Gefühle.Wem es gelingt, die Verteilung der Botenstoffe im Gehirn zu beeinflussen, der kann somit auch sein Essverhalten steuern.

In diesem Buch werden sowohl die Auswirkung von Gefühlen und Gedanken auf die Botenstoffe, die Neurotransmitter, anschaulich beschrieben als auch deren direkter Effekt auf das Essverhalten.

Ein ausführlicher Praxisteil hilft, Schritt für Schritt aus der Zuckersucht auszusteigen.

ISBN: 3-9808847-3-2

Leider nicht mehr lieferbar.
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Leserstimmen

I "Erst einmal herzlichen Glückwunsch zum neuen Buch "Ausstieg aus der Zuckersucht". Ich habe es gestern erhalten und bis heute Nachmittag fertig gelesen. Es ist noch besser als "Zucker und Bulimie", und ich bin dankbar, es in meinen Händen zu halten."

I "Ich habe gerade sehr, sehr interessiert ihr neues Buch "Ausstieg aus der Zuckersucht" gelesen und möchte ihnen vorab für dieses Buch danken! Ich habe mich extremst wiedergefunden."

I "Guten Tag Frau Jochims,
der Buchversand ging ja jetzt unglaublich schnell! Ich hatte es tatsächlich schon am Samstag und lese seitdem mit zunehmender Faszination darin.

Die "Empfehlende" heißt (...). Sie ist begeistert von Ihrem Buch und das kann ich nun sehr gut verstehen. Der wissenschaftliche Hintergrund Ihrer Arbeit ist wirklich beeindruckend!

Was mich allerdings wundert, ist dass nicht mehr der offiziellen Organisationen von diesem Wissen Gebrauch machen (oder habe ich da etwas übersehen?). Etwa bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung werden ja immer noch recht simple Erklärungsmodelle für Übergewicht vorgelegt und die Abnehmtipps dort beziehen die Stoffwechselunterschiedlichkeiten in keiner Weise mit ein. Auch in Zeitschriften sind möglichst einfache Ernährungsratschläge nach wie vor ausgesprochen beliebt. Nun kann ich den Wunsch nach Simplifizierung durchaus verstehen, Ihre Herangehensweise erfordert auch einige Konzentrationsfähigkeit von den LeserInnen, aber die Vorgänge in unserem Körper sind eben sehr komplex.

(...)Dieses Wissen sollte doch möglichst vielen von Essstörungen Betroffenen zur Verfügung stehen. In dem Zusammenhang freue ich mich schon sehr auf Ihr neues Buch, die Omega-Diät.

Jedenfalls herzlichen Dank für das Buch und die neuen, hochinteressanten Perspektiven!"

I "Ich bin durch Ihr Buch "Ausstieg aus der Zuckersucht" auf Sie aufmerksam geworden. Ich habe dieses Buch nahezu verschlungen und mich in so vielen Verhaltsweisen wiedererkannt, dass es mich anfangs total erschrocken hat. Meine Ernährung habe ich seit kurzem entsprechend umgestellt und fühle mich schon viel besser.

(...) Ich möchte mich vielmals bei Ihnen bedanken!"

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    last update 27.04.2010,
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